材料
ホワイトラム ４５ｍｌ
コーラ ＦＵＬＬ ＵＰ
カットライム １個
グラス：ロンググラス
製法：ビルド
作り方
①グラスにカットライムを絞り入れる
②ライムの入ったグラスに氷を入れる
③ジン４５ｍｌを注ぐ
④コーラを注ぎ軽くステア
解説
「キューバの自由」を意味する名前の通り、第二次キューバ独立戦争、米西戦争を経て、 スペインがキューバの主権を破棄し 1902年の独立を祝って作られたカクテル。
ラムの甘み、ライムの酸味、そしてコーラがバランスよく混ざり、コーラがお好きなお客様にとっては定番のカクテル。