材料
テキーラ 30ml
ホワイトキュラソー 15ml
ライムジュース 15ml
塩(スノースタイル)
グラス:カクテルグラス
製法:シェイク
作り方
①カクテルグラスを塩でスノースタイルにする
②テキーラ、ホワイトキュラソー、ライムジュースをシェイカーに入れシェイクしてグラスに注ぐ
解説
グラスのフチに塩がまぶされているのが特徴のショートカクテル。
1949年USAナショナル・カクテル・コンテストで3位となったカクテル。
ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサー氏が制作。
”マルガリータ”は彼の恋人の名前で、不慮の事故で亡くなった彼女を偲んで作られたと言われている。