【カクテルレシピ】サイドカー

材料

サイドカー

ブランデー 30ml
ホワイトキュラソー15ml
ライムジュース 15ml

グラス:カクテルグラス
製法:シェイク

作り方

①ブランデー、ホワイトキュラソー、レモンジュースをシェイクしグラスに注ぐ

解説

諸説あるが、フランス、パリでバーテンダーをしていたハリー・マッケンホーン氏が考案し、常連客がサイドカーに乗っていたことからこの名前が付けられたと言われている。

度数は高いが、ブランデーの華やかさ甘さに加えて、キュラソーとレモンジュースが入ることでさっぱりと飲みやすいため、注意が必要なカクテルでもある。

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