材料

ホワイトラム 30ml
ブルーキュラソー 20ml
ライムジュース 10ml
グラス:カクテルグラス
製法:シェイク
作り方
①ホワイトラム・ブルーキュラソー・ライムジュースをシェイクしグラスに注ぐ
解説
1967年全日本バーテンダー協会のカクテルコンペティションにて、大阪のバーテンダー渡辺義之氏が作られ優勝したカクテル。
ブルーが美しく映えるため、最近はよく写真を撮られる方が多くいらっしゃいます。
(当店、写真撮影OKです!)
キュラソーの香りとライムの酸味がラムの味を引き立て、見た目だけでなく飲んでも爽やかさを感じられるショートカクテル