材料
ウォッカ ３０ｍｌ
ホワイトキュラソー １５ｍｌ
ライムジュース １５ｍｌ
ミントチェリー １個
砂糖（スノースタイル）
グラス：カクテルグラス
製法：シェイク
作り方
①カクテルグラスを砂糖でスノースタイルにする
②ウォッカ、ホワイトキュラソー、ライムジュースをシェイカーに入れシェイク
③①のグラスにミントチェリーを入れ、②を注ぐ
解説
考案者は現在日本最高齢バーテンダーであり、山形県酒田市のバー・ケルンの 井山計一氏。
見た目も雪国を連想させるような美しいショートカクテル。
ホワイトキュラソーとライムジュースの柑橘系のさっぱりとした味わいの後に、砂糖の甘さが広がりバランスよく飲みやすいカクテルとなります。